Шкаф шоковой заморозки ICEMATIC SТ3 ⅔ холодильное оборудование для обеспечения долгосрочного хранения продуктов широкого спектра от хлебобулочных изделий до готовых горячих блюд.
Суть технологии в резком снижении температуры внутри камеры. Поскольку заморозка проводится в кратчайшие сроки, бактерии, вызывающие порчу продуктов, не успевают размножиться. Срок годности товаров увеличивается.
Модель шокового шкафа ICEMATIC SТ3 ⅔ вмешает 3 уровня гастроемкостей формата 2/3GN.
Производительность:
Оборудование полезно на предприятиях питания, торговли и на пищевых производствах.
Технические характеристики товара могут отличаться от указанных на сайте, уточняйте технические характеристики товара на момент покупки и оплаты. Вся информация на сайте о товарах носит справочный характер и не является публичной офертой в соответствии с пунктом 2 статьи 437 ГК РФ. Убедительно просим Вас при покупке проверять наличие желаемых функций и характеристик.